MT lidera processamento de soja em meio à expansão bilionária

 Quarta-feira, 07 de outubro de 2026 

Mato Grosso mantém a liderança nacional na capacidade de processamento de soja em um momento de forte expansão da indústria brasileira. 

Levantamento da Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove) mostra que o Estado concentra 21,6% da capacidade instalada do país, reforçando seu peso não apenas como produtor do grão, mas também na industrialização da matéria-prima.

No Brasil, a capacidade de processamento cresceu 13,1% em 2026, alcançando 86,4 milhões de toneladas por ano. 

O volume supera com folga as 63,5 milhões de toneladas que a Abiove projeta efetivamente processar neste ano, também um recorde. O movimento é sustentado principalmente pela demanda por farelo e óleo de soja, este último impulsionado pela produção de biodiesel.

O Centro-Oeste responde por 42,9% da capacidade nacional, com Mato Grosso na dianteira entre os estados. E a tendência é de novos avanços. 

A Abiove já mapeou cerca de R$ 7,65 bilhões em investimentos em expansão e novas unidades no país, capazes de adicionar outros 7,4 milhões de toneladas anuais à capacidade em até 12 meses.

A estrutura industrial também cresceu: o Brasil passou de 131 plantas ativas em 2025 para 148 neste ano, enquanto as unidades paradas caíram de 12 para seis. Para Mato Grosso, os números reforçam uma discussão estratégica: ampliar o processamento dentro do Estado significa agregar valor à soja antes que ela deixe as regiões produtoras.