Safra histórica impulsiona setor e marca Dia do Vinho no RS

 Segunda-feira, 08 de junho de 2026 

O Rio Grande do Sul, maior produtor de uvas, vinhos e espumantes do Brasil, celebra neste 7 de junho o Dia Estadual do Vinho com números que reforçam a força da vitivinicultura gaúcha. 

Conforme divulgado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), o setor registrou uma das melhores safras da última década e recebeu mais de R$ 44,3 milhões em investimentos para ampliar sua competitividade.

A data destaca uma cadeia produtiva que movimenta bilhões de reais por ano, gera empregos, fortalece o turismo e mantém viva uma tradição que atravessa gerações no campo gaúcho.

Safra recorde reforça liderança do Rio Grande do Sul

Os números mostram a dimensão do setor. Segundo dados do IBGE, a produção de uvas no estado atingiu 957 mil toneladas em 2025, crescimento de 36% em comparação com as 703 mil toneladas registradas no ano anterior.

O desempenho elevou o Valor Bruto da Produção para R$ 2,29 bilhões, consolidando o Rio Grande do Sul como principal referência nacional na vitivinicultura.

A expectativa para 2026 também é positiva. A projeção aponta uma produção próxima de 905 mil toneladas, mantendo o setor em patamar elevado após as condições climáticas favoráveis registradas durante o inverno de 2025.

Investimentos superam R$ 44 milhões

Para fortalecer ainda mais a cadeia produtiva, o governo estadual destinou recursos por meio do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado (Fundovitis).

Desde 2023, foram aplicados R$ 44,3 milhões em projetos voltados à capacitação técnica, pesquisa, inovação, assistência aos produtores e promoção dos vinhos gaúchos no Brasil e no exterior.

Do total anunciado, R$ 34,9 milhões já foram efetivamente pagos, segundo a Seapi.

Os recursos são administrados pelo Consevitis-RS, que coordena ações para ampliar a competitividade do setor e incentivar novos mercados.

Mais de 15 mil famílias dependem da atividade

A vitivinicultura possui forte ligação com a agricultura familiar no estado.

De acordo com a Seapi, cerca de 15 mil famílias cultivam videiras em aproximadamente 48 mil hectares, principalmente na Serra Gaúcha.

Além da produção agrícola, o vinho movimenta setores como turismo, gastronomia, comércio e serviços, tornando-se uma das atividades econômicas mais importantes da região.

Municípios como Bento Gonçalves e Flores da Cunha seguem entre os principais polos produtores voltados para a industrialização da uva.

Além dos investimentos financeiros, o setor passou a contar com novas ferramentas digitais. Uma delas é o Painel da Produção Vitivinícola, criado pelo Departamento de Defesa Vegetal da Seapi.

A plataforma reúne dados sobre produção, industrialização e comercialização, permitindo que produtores, cooperativas, vinícolas e gestores públicos acompanhem o desempenho da atividade em tempo real.

O avanço tecnológico acompanha uma tendência observada em diferentes cadeias do agronegócio brasileiro: utilizar informação e inteligência de dados para aumentar a produtividade, reduzir riscos e melhorar o planejamento das safras.

Com produção crescente, investimentos públicos e adoção de novas tecnologias, a vitivinicultura gaúcha chega ao Dia Estadual do Vinho reforçando seu papel como uma das atividades mais tradicionais e relevantes da economia do Rio Grande do Sul.